Mezza pensione. Dopo la prima colazione, si partirà per la visita del centro storico di Favignana. Si potrà ammirare dall’esterno l’imponente patrimonio lasciato dalla famiglia Florio all’isola: l’immenso stabilimento Florio, Palazzo Florio (sede del comune), la Camperia, la chiesa di S. Antonio. Si visiterà inoltre la chiesa Madrice e l’antico rione di S. Anna. Visita dello stabilimento Florio, storico opificio per la conservazione del pescato, oggi museo della memoria della civiltà della “Mattanza”. Questo importante sito, non era solo il luogo dove venivano custodite le attrezzature, le ancore e le barche per la pesca del tonno con le reti da posta, ma divenne nei decenni una delle più fiorenti industrie di lavorazione e conservazione del prezioso pescato. Lo stabilimento, rappresenta altresì la storia della famiglia fortemente legata per un lunghissimo periodo di tempo a quella degli isolani, che nell’antica e moderna industria conserviera, trovarono riscatto sociale dalla povertà e fonte di sussistenza economica. Pranzo libero. Rientro in hotel e pomeriggio a disposizione per il relax e/o le attività individuali.
Attività facoltativa: suggeriamo di noleggiare una bicicletta tradizionale o elettrica (noleggio non incluso in quota) per effettuare un giro in bicicletta dell’isola di Favignana. Sarà possibile raggiungere le zone costiere più famose tra cui Calamoni, Lido Burrone, Grotta Perciata, Cala Azzurra, Bue Marino, Cala Rossa, Scalo Cavallo e Cala San Nicola (15 km circa di percorso prevalentemente pianeggiante, di media difficoltà). Durante il giro si potranno effettuare brevi soste per rinfrescarsi nel meraviglioso mare delle Egadi, godendo di panorami mozzafiato e di una vegetazione tipicamente mediterranea circondata da quelli che sono i resti di antiche cave dove veniva estratto il tufo.
Cena e pernottamento in hotel.